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美食天下菜谱
创建时间:2018-10-10
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材料:紫米100g,椰浆250ml,糖30g,水适量(出品2小碗,适合2人量)
做法:
1、紫米在水中浸泡1夜,第二天米洗净后,加入水煮沸后,再焖煮20分钟;
2、将紫米的水沥干待用;
3、将糖和椰浆加入锅中,糖融化后,加入沥干的紫米,开最小火,再煨5-10分钟即可。可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏后食用,非常好吃哦!
碎碎念:上桌的时候可以添加一些芒果片,并加以薄荷作为装饰!
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