冬瓜蛏子汤

冬瓜蛏子汤的做法
主料： 冬瓜250g 蛏子270g 辅料： 油适量 盐适量 香葱适量 味精适量

1.食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗）、香葱

2.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3.随后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。

4.接着，合入已清洗好的蛏子翻动一下煮开至蛏子开口。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀。

8.最后，搁入香葱，即成。