破壁机食谱--奶油菌菇浓汤的做法
主料: 火腿片1片 杏鲍菇2个 洋葱半个 牛奶100ml 淡奶油75ml 黄油15克 黑胡椒适量 水适量 玉米粒适量 盐适量
1.双孢菇切片,洋葱切丝,热锅放入黄油,将黄油溶化
2.放入洋葱,炒出香味
3.再放入双孢菇,炒至变色全熟
4.将炒好的双孢菇放入乐创破壁机里,再放入奶油,牛奶,水,进搅拌
5.按浓汤功能键,20秒搞定
6.将搅拌好的浓汤倒入锅里,大火煮开,中途要不停的搅动以免糊底,煮开后加入盐和黑胡椒粉
7.煮好的浓汤倒入碗里,火腿片切成小小块,和煮熟的玉米粒放入碗里做装饰