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家常菜谱

饮食要均衡 防节后综合症

国庆黄金的不规律作息,可能会让许多人得节后综合征,特别是一些平时工作压力大、容易兴奋的人群等,最易引发节后综合征。

近日,记者咨询了有关专家,专家认为,放假时长时间旅游、娱乐过度、熬夜等不规则的生活都会造成节后综合征,容易让人疲劳、注意力不集中、胃口差、失眠、便秘、头痛头晕等,为防止节后综合征,在饮食上要更加注意均衡,同时切忌走极端。

国庆黄金周是放松的时间,许多人会因为狂欢而不注意饮食问题,可能会乱吃东西,东莞海琳营养师事务所的营养师朱海清介绍,在吃了油腻的东西后许多人不知道调理,容易走极端,以为吃清淡的东西就是吃些高纤维的粗粮,其实这是不正确的,反而使得身体更不舒服。

朱海清认为,许多人以为放假时吃了油腻的东西,回来后要吃减油的东西,误认为吃麦片、韭菜等高纤维的东西就能减油,其实是进入了另一个极端,因为吃多了油腻的肠胃,不能接受高纤维的东西,吃东西要清淡,少油少盐,但是也要饮食均衡。朱海清建议,可以把蛋加入豆腐加鱼蓉蒸,最能让人快速而且容易吸收蛋白质,这是最好的补充蛋白质的方法之一。

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