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家常菜谱

夏季倦怠要补钾

汗液中含有一定量的钾离子,在炎热的夏季,如果人体大量出汗,钾离子就会大量丢失;另外夏季人们的食欲减退,从食物中摄取的钾离子相应减少,这就可能引起体内缺钾。

当缺钾时,会造成精神不振、心肌收缩力减弱、脑供血量减少,引起头昏眼花,四肢乏力。此外,体内缺钾会使胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,出现食欲不振,恶心呕吐、腹胀等症状。严重者会导致呼吸困难、心跳骤停而危及生命。临床医学资料证明,凡中暑病人均有血钾下降现象。

预防缺钾最有效的方法就是多吃含钾丰富的食品,多喝茶。

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