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家常菜谱

什么样的土豆防肝炎?

美国纽约波伊斯诽榔丈?参镅芯克?目蒲Ъ以谛乱黄凇蹲匀簧?锛际酢吩又旧媳ǜ嫠担??墙?腋慰乖?哪NA(脱氧核糖核酸)序列植入土豆植株,使生长出的土豆块茎中产生抗原。动物食用这种“疫苗土豆”后,抗原会在胃里起作用,刺激机体免疫系统产生抗体。

在动物实验中,实验鼠每周食用一次这种土豆,三周后其体内产生了乙肝抗体。有关的人体试验也在进行中,并已初步获得积极成果。

此外,科学家还在试验培育含有疫苗的转基因西红柿。他们希望利用转基因食品能够制造出廉价、高效、无痛的口服型疫苗,这种疫苗特别适用于发展中国家。

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