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家常菜谱

葡萄柚为健康加分

注重健康生活,已经成为世界性趋势。注意饮食的均衡营养和适量运动,已成为都市白领自觉的生活习惯。

新春将至,饭局大增,这个时候往往容易忽视饮食健康问题。有专家建议,新春期间不妨多吃葡萄柚。

经医学研究证明,佛罗里达葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含热量极低,每个只有大约60卡。

葡萄柚的吃法有很多,当水果吃和榨汁饮用都很方便,口感也很好。另外,用葡萄柚做菜也是一个好选择。将葡萄柚瓣切成块,可以和任意菜肴一同热炒,炒出来的菜带有淡淡的酸甜味,有醒胃功效。

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