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家常菜谱

如何食用蜂花粉

海洋

蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉。工蜂采集花粉后,在形成花粉团的过程中加入了少量的花蜜和舌腺分泌物,所以,其成分与纯花粉略有差异。蜂花粉是许多具有营养价值和药效价值的物质所组成的复杂浓缩物,富含蛋白质、核酸、矿物质、维生素等,享有“全价营养源”、“高浓缩微型营养库”的美称。

由于蜂花粉来源于大自然,附有少许尘沙,请将花粉与蜂蜜以1:4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用,勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用,每次5~10克左右。服用时请注意以下事项:

1.冲服蜂花粉时,切不可用60℃以上的水。

2.蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择,安全无毒。但对于个别严重过敏反应,请停用或采用逐渐加大服用量的方法,另外饭后服用也可减少过敏的发生。

3.蜂花粉长期存放,应密封置于冰箱内。

4.蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持。

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