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家常菜谱

晨起一杯温水降血压

大家都知道,作为生命之源的“水”对于维系机体健康起着至关重要的作用。因此,正确饮水,对于防病保健意义重大,而晨起喝杯温开水,就是一种简便易行且行之有效的方法。人在夜间睡眠中因呼吸、皮肤和小便失水等,会损失大量水分,使水的代谢入不敷出,可引起全身各组织器官供水不足,从而出现众多系统的功能失调。因此,起床后适量饮水,可以一定程度地纠正机体各器官组织的夜间失水。具体来说,清晨空腹喝杯水,对健康有以下好处:

改善消化功能,预防多种消化系统疾病 每天清晨醒来就喝水,可以刺激肠胃蠕动,预防习惯性便秘;空腹饮水能稀释胆汁,使带细菌的胆固醇结晶不易沉积,预防胆结石及胆囊炎;空腹饮水还可以稀释胃酸,并防止胆汁逆流入胃,减轻对胃的刺激,达到预防胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的作用。

帮助排毒,美容减肥 很多人怕半夜起床上厕所影响睡眠,睡前不敢多喝水,但是前一天代谢分解的毒素积滞在体内,必然不利于身体健康。所以早晨醒来之后喝些水,可以很快产生尿意,促进毒素排出。另一方面,清晨补水特别容易被身体吸收并输送至全身,有助血液净化、循环,滋润肌肤,让皮肤看起来水嫩光泽。此外,人在睡眠中,水分依然会代谢蒸发,当身体水分不足的时候,代谢率会下降,容易囤积脂肪。所以起床后喝水,不仅及时补充水分,提高基础代谢率,脂肪也会随之燃烧,有助减肥。

防治心血管疾病 清晨喝水可以把前一晚吃进的盐分,快速排出体外,预防高血压及心血管疾病;且清晨喝水有利于迅速稀释血液,从而降低血压,预防高血压、动脉硬化。

防治泌尿系统感染及结石 清晨空腹饮水有很明显的利尿作用,一般15—30分钟后就会有尿意,能使尿酸盐不易结晶、沉积,可预防泌尿系统结石或感染。

那么正确的饮水方法是什么呢?你可以在晨起洗漱之前准备一杯白开水(最好是刚刚倒出来的,不要隔夜放置),洗漱完毕之后空腹小口慢慢喝下。水温以不烫口又不感到凉为宜(约20—25℃),饮水量则以普通茶杯一杯,即约200—300毫升即可。

说到晨起饮水,还有几个值得我们防范的误区,比如:

喝淡盐水。晨起喝水本来目的就是帮助排出体内积蓄一夜的多余盐分,补充身体缺水状态。而喝盐开水反而会加重人体脱水状态,令人倍感口干。而且,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高。这对正常人都是有害的,对血压高的老年人来说更是危险。

大口喝冷水。 从中医来讲,人体经过一夜睡眠恢复,晨起时脾胃功能也刚刚苏醒,胃气运行尚未达到最佳水平,此时喝冷水,尤其是大口猛灌,会损伤胃的阳气,导致消化功能减弱,不仅影响早餐的食欲,甚至在冷水的刺激下会出现胃痛、小腹痛、恶心呕吐等胃肠功能紊乱的症状。

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