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家常菜谱

亚健康人群春季饮食调理菜单

春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。 
  人体内热,抵抗力下降,容易处于亚健康状态。亚健康是人体活力的大敌。调整饮食可以使人恢复充足的活力,摆脱亚健康的袭扰,防止旧病复发。
  春季食物以选择一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善脆弱的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。
  下面是几个补充活力的饮食小方法,可以让你摆脱亚健康。
  1、压力来临补充维生素B与C
  适时适量地补充维生素B与C,可以稳定情绪,改善失眠与疲劳。谷麦类、豆类食品,以及酸奶、水果、蔬菜等食物是维生素B与C的重要来源。
  2、精神不济补充维生素E
  小麦芽含有丰富的维生素E,可多食用。
  3、自制茶饮料
  上班时身体倦怠、眼睛酸痛、电脑辐射伤害、身体机能减退等症状可用茶调节。可自制枸杞菊花茶,即将枸杞、菊花与绿茶混合,用开水闷泡5分钟后饮用。因为枸杞能滋养肝肾,菊花能提神明目,绿茶则可减轻辐射的伤害,非常适合经常面对电脑的上班族饮用。
  4、贫血应补铁
  缺铁导致的贫血,可能会让你注意力不集中、脸色苍白、神情忧郁、身体无力。这种状况要多食用含铁的鸡肉、鱼、蛋类食品。
  5、改善失眠要多绿色蔬菜
  多食用莴苣、芹菜与桑葚。它们早在希腊罗马时代就被视为安眠之圣品。

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