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家常菜谱
欢庆宴是为了表示庆贺而设的宴席，宴席的目的在于同欢共庆。
对菜肴的数量，菜的程序，宴饮的礼节，都不必有过多的限制。
设宴因注重场面壮观气氛活跃热烈。
大拼盘：桃李芬芳
六围碟：椒麻脆肚、姜汁四季豆、怪味鸡块、如意春卷、糖醋油虾、密汁龙眼
四热炒：绣球干贝、煲仔鱼丸、宁式鳝丝、干煸牛肉丝
八大菜：凤尾虾排、北京烤鸭、冰糖湘莲、罗汉斋、花菇田鸡、糖醋鲤鱼、白汁菜心、鸡蛋玉米羹
二点心：秸松甜饼、蟹黄灌汤包
水果：哈密瓜
做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜