油炸毛蜘蛛
柬埔寨街头小姑娘叫卖的油炸毛蜘蛛,不知道你敢不敢吃。
蜘蛛普遍被英文译成Tarantula(塔兰图拉),但其原意是狼蛛的意思。因当时欧洲人误会了毛蜘蛛是狼蛛(狼蛛科Lycosidae为另一科),所以塔兰图拉(Tarantula)现今已成为毛蜘蛛的另一个名字。
毛蜘蛛的体型在蜘蛛目中为中到大型,体型最小的Cyriocosmus leetzi足展也有3cm,体型最大的亚马逊食鸟Theraphosa blondi足展可超过20cm.如果经过处理,味道还是不错的!
油炸水蟑螂
柬埔寨街头特色小吃,似乎在广东也吃。样子恶心的蟑螂也用油炸过当做一道菜,很多人看到后吓得扭头而去,也有人认为蟑螂是害虫容易传染病。但更多的年轻人还是要尝尝炸蟑螂的美味,工作人员将炸蟑螂的翅膀揪掉后,大家才敢将其放进口中,这些吃主们边嚼边连声说:"真香!"据说,这种炸蟑螂是广东人工养殖的一种"水蟑螂",当地人叫它龙虱,是一种高蛋白、低脂肪的食品,男性吃了有强身健体的功效。
青蛙汁
在秘鲁首都利马,商家将活生生的青蛙扔进榨汁机,辗成肉泥,供顾客饮用。据称,这种"青蛙汁"在当地的工薪阶层中十分受欢迎,很多人坚信这种"饮料"能够强身健体,解除疲劳,甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。
蜈蚣大餐
蜈蚣营养分析:
1、祛风镇痉。可用于急慢惊风、破伤风引起的痉挛抽搐、角弓反张、口噤,有较好的祛风镇痉作用。
2、散结攻毒。治疗疮疡肿或瘰疬溃烂,可配其他药调敷。亦可用于治疗毒蛇咬伤。
本品辛温有毒,主入肝经,其息风、通络之功,近于全蝎而作用更强,用治肝风、顽痹等症,常相须为用。
蜈蚣适合人群:血虚生风及孕妇禁用。