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家常菜谱

“功能饮料”功能是什么

 细心的消费者在饮料展示的柜上不难发现,很多饮料被贴上了运动饮料、营养素水、平衡饮料、电解质补充饮料、纤维饮料、植物饮料、益生饮料等等新鲜招牌,面对这些闻所未闻的名词,消费者看得是一头雾水。但随着这些新名词的诞生,功能饮料的价格也就翻番了,一瓶功能饮料的零售价都在3元至5元之间,这一价格是普通矿泉水的3至4倍。有些厂家在宣传时,还夸大其词把饮料说成了保健品,有的干脆打上了魔力语句,存在拔高产品功效、误导消费者之嫌。

据超市营业员介绍,这些功能饮料很受学生一族的欢迎,销售很不错。但业内人士提醒消费者,功能饮料中的多糖分能抑制人的摄食中枢,使人产生饱胀感,容易造成脱水,因此功能饮料只解一时之渴却不能代替饮水,口渴还是要喝水;功能饮料一般适合运动员等特定人群,一些饮料含有钠元素,会增加肌体负担,使心脏负荷加大、血压升高,健康人长期饮用对健康不利,患有高血压和心脏病的更当禁饮或慎饮;儿童、老人过多饮用功能饮料,容易影响消化吸收,造成营养不良。有的饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,儿童应禁用。


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