意大利一项最新研究表明，喝咖啡能帮助预防眼皮不可控制地跳动。
此前曾有研究表示，吸烟可能对迟发性眼睑痉挛症有预防作用，于是，意大利巴里大学教授德法茨奥和同事分析了166个迟发性眼睑痉挛症患者对香烟和咖啡的摄入情况，并和另外228名患有面部痉挛的病人作对比。结果显示，吸烟和患病概率几乎没有关系，但喝咖啡的人患迟发性眼睑痉挛症几率较小，且患病几率和咖啡摄入量成反比。
虽然研究人员目前还无法确定是咖啡里的哪种物质发挥作用，但他们猜测极有可能是咖啡因。因为咖啡因能对大脑基底神经节里的接收器产生作用，而基底神经节在控制运动方面充当重要角色。他们计划进一步研究咖啡是否可以降低患其他肌张力障碍疾病的风险，以及能否预防肌张力障碍从身体的一部分转移到另一部分。
资料表明，迟发性眼睑痉挛症属于一种肌张力障碍疾病（指无意识的肌肉收缩），40岁到50岁之间的人易患这种疾病。