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家常菜谱

世博会美食介绍

  对于每位参观者来说,世博会也是一个名副其实的“食博会”,中国吃网为你精心准备了一份“食谱”,任君选择。
  世博园内餐饮点约有40处,一般步行5分钟左右,可吃上饭。
  其中,包括中西式正餐、咖啡、茶坊、面包店、甜品店、特色酒吧、外卖以及清真素食等。
  此外,园区内还有70个可口可乐零售店、45个伊利冷饮店、3个克里斯汀饼屋、3个元祖糕点店和9个便利店。
  园区内一百余个外国自建馆、租赁馆、联合馆及企业馆,其中有约60个提供餐饮服务点。

  媒体推荐口水美食

  【中华美食品鉴】

  中华美食街内,八大菜系,选出八个馆,表现各自菜系的文化。
  中华美食街“八大菜系”餐厅菜谱牌
  粤菜:潮府酒家推荐菜:红烧鱼唇
  闽菜:聚春园推荐菜:佛跳墙
  鲁菜:齐鲁万怡推荐菜:蟹黄鱼翅
  川菜:巴国布衣推荐菜:三峡石爆脆肠
  浙菜:知味观推荐菜:西湖醋鱼、龙井虾仁
  苏菜:得月楼推荐菜:松鼠鳜鱼
  湘菜:湖南华天推荐菜:鸡汁蒸白萝卜
  徽菜:同庆楼推荐菜:毛峰熏鲥鱼

  【世界风味美食精选】

  ●亚洲美食
  巴基斯坦:巴基斯坦餐厅将提供极富当地风味的烧烤,及香料、米饭、芒果等特色食品,包括着名的芒果优格饮料和奶茶。
  韩国:韩国馆内特别设计了一个“现代厨房”展区,参观者可翻阅美食书刊,品味地道的韩国美食。
  泰国:泰国馆美食菜单,包括传统的酸辣大虾汤、咖哩鸡面、虾球炒粉等,及相对温和的猪肉粉、鱼和椰香鸡汤面等。
  配料中加入了草药成分,菜式更健康,更贴近中国人口味。
  新加坡:新加坡馆设立美食中心,将呈现“小印度”的咖喱鱼头,“马来村”的椰浆饭,“牛车水”的辣椒螃蟹,“娘惹街”的亚参虾等近80种特色美食。
  印度尼西亚:印尼馆餐厅,以竹子等当地餐馆常用的材料装饰,可品尝到沙嗲等传统印尼美食,及可口咖啡。
  土耳其:土耳其餐厅内,传统烤肉、美酒、咖啡一应俱全。出口处,土耳其硬质冰激凌在等您。
  ●美洲风味
  墨西哥:墨西哥展馆餐厅将提供当地风味美食,如闻名于世的玉米面卷、玉米煎饼、红辣椒,还有龙舌兰酒等。
  秘鲁:秘鲁的烹调,结合了当地土着和西班牙人的烹调方式,还受到包括中国饮食在内的其他文化影响。7月28日,其国家馆日将举行“免费品尝秘鲁美食”等一系列活动。
  ●欧美佳肴
  意大利:意大利将在会场开设两家餐馆,提供精美可口的面食、奶酪、火腿、甜食,浓郁芬芳的咖啡、葡萄酒。
  法国:法国展馆的法式餐厅内,被阳光和流水环绕。5月1日开馆日,游客有机会享用特别版的法国香槟。9月9月,被定为法国馆的“葡萄酒月”,数百款葡萄佳酿,将连续展出一个月。
  比利时:比利时馆将出现一个梦幻般的“巧克力工厂”:参观者能亲眼看到巧克力的制作过程,免费品尝。
  挪威:挪威展馆的餐厅,将提供着名美食——北大西洋三文鱼及天然净水、Akevitt烈酒、羊肉等特产。
  捷克:在捷克馆餐厅,可以喝到捷克皮尔生啤酒——淡金色啤酒的代名词。
  奥地利:奥地利馆的二楼为露天餐饮花园。天气晴朗时,餐厅服务人员会在门前摆放桌椅,形成露天餐区。
  丹麦:丹麦馆的餐饮,分为迎宾酒吧和屋顶咖啡馆。酒吧供应清淡冷食,屋顶咖啡馆提供各类精选午餐和晚餐,可体会野餐风情。
  瑞士:瑞士馆餐厅将提供瑞士烤香肠、奶油煮牛肉等传统美食。贵宾室可以举行40人的晚宴或100人的鸡尾酒会。
  芬兰:芬兰馆内的美味,有令人垂涎欲滴的浆果鲜菇和野味活鱼,呷上几口伏特加感觉更加爽口。
  ●园内最贵餐厅:日本产业馆
  日本顶尖的怀石料理,每餐只接待5组客人,每餐每人3000元。


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