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家常菜谱
婺源的风味小吃很丰富,主要有糯米子糕、馍果(麻馃)、汽糕、米粉果、野艾果(清明馃)、米面、灰汁馃、乌饭、五香肉粽、白水粽等。
在婺源县天佑中学门口、紫阳中学路口等一些街上,早点以及夜宵摊档都有上述的风味小吃。
建议在夜晚和三五好友找一个热情好客的档口,叫上一壶小酒,一叠花生米,一盘河螺……吹着习习凉风,品味着婺源的小吃,感受着婺源小县城的寂静与和谐,也不失为一种享受的乐事。
以上小吃都不贵,几角/个或者是几元/碟,一晚下来2-30元足以打发。
炒田螺
婺源汽糕
灰汁果
荷包红鲤鱼
酸辣椒
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜