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家常菜谱

喝雄黄酒、沐兰汤 民俗专家解读端午节养生习俗

  

    一提到端午节,首先映入人们脑海的就是吃粽子和赛龙舟。民俗专家表示,其实,端午节除去各式各样的欢庆仪式,也有不少避瘟驱毒、祈求健康的养生民俗。

    吉林省民间文化研发中心主任崔子科向记者介绍,饮用和喷洒雄黄酒就是端午节的一种传统民俗。谚语道:"五月五,雄黄烧酒过端午。"崔子科说:"因为古时的人们迷信端午节也就是农历五月五日是"恶月恶日",是毒气最重的一天,所以,在这天,人们会将采来的蒲草根切细、晒干,拌上少许雄黄,浸泡白酒加以饮用,认为这有驱蛇辟邪之效。而对于年龄太小、不适合喝酒的孩子,大人就将少量雄黄酒涂抹到孩子的脸颊、耳鼻等部位,用以消灾祛病。"

    他还介绍,除了喝雄黄酒,沐兰汤也是古人端午节的一种养生方式。此处"兰汤"中的"兰"是指菊科的佩兰,与通常所说的兰花不同。根据《大戴礼》记载,古时人们在端午时节会用佩兰煎成兰花水,沐浴其中,达到去邪气和治疗皮肤病的目的。另外,端午节当日,人们还要去山上采艾草放于家中,其实也是为了驱虫防病。

    崔子科认为,不论是喝雄黄酒还是泡佩兰浴、挂艾草,都是古代人民一种养生观念的体现,虽然这些做法驱邪辟祟的意义已不现实,但古人在端午时节清污扫尘、洁身排毒等良好养生习惯,还是值得后人学习的。


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