一项研究显示，喝咖啡可以帮助很多人缓解由于锻炼过度而引起的身体疼痛。
这项研究发现，摄入适量的咖啡因基本上相当于饮用两杯咖啡，这样可以使肌肉酸痛感下降48%。然而佐治亚大学的研究人员警告说，这种发现可能对那些有规律的摄入咖啡因的人不适用，因为那些人对咖啡因的效果已经不再那么敏感。
这份研究报告刊登在《疼痛与症状处理杂志》上。研究对象是不经常摄入咖啡因而且没有进行过有规律的体能训练的9个女大学生。在一次引起中等程度肌肉酸痛锻炼后的一两天内，志愿者在服用咖啡因或安慰剂后又做了大腿力量练习。
结果显示，当作最高强度的大腿力量练习时，那些服用咖啡因的志愿者的肌肉疼痛感要比那些服用安慰剂的减少48%，而当作次强度练习时，这个数字则有所下降，是26%。这份研究报告的作者维克特