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家常菜谱

圣诞节套餐菜单 2010年圣诞节套餐菜单

  2010年圣诞节套餐菜单
  
  距离圣诞节还有一个多月的时间,餐厅酒店都已经开始准备了。下面中国吃网为您准备了多套2010年圣诞节套餐菜单,相信一定有能帮助到您的地方。
  
  2010年圣诞节套餐菜单一
  
  2人套餐
  脆皮黄瓜
  葱油拌银皮
  盐水白米虾
  鱼翁白水鱼
  清炒田园蔬
  西湖牛肉羹
  陈皮红豆沙
  赠时令果盘
  
  2010年圣诞节套餐菜单二
  
  4人套餐
  柚香山药泥
  香脆鱼皮
  店烧嫩鸡
  清炒小虾仁
  清蒸黄金斑
  铁板鲜鱿
  葱油文蛤
  清炒田园蔬
  干贝鱼唇羹
  酒酿小园子
  赠时令果盘
  
  2010年圣诞节套餐菜单三
  
  10人套餐
  凉拌海草 香脆鱼皮
  淡菜万年青 店烧嫩鸡
  美人鲍片 糖藕
  盐水白米虾
  清蒸黄金斑
  避风塘白蟹
  板鲜鱿鱼
  鲜笋木耳炒蛏肉
  馋嘴牛蛙
  香酥小牛排
  瑶柱蛤蜊炖蛋
  清炒田园蔬
  砂锅鱼头汤
  美华生煎
  酒酿园子
  
  2010年圣诞节套餐菜单四 大型酒店自助餐的的菜单
  
  中式
  汤羮类
  鲍参翅肚羮   海皇羮
  刺身
  三文鱼   北极贝   希伦鱼
  凉菜
  鹅掌筋   烧鹅  香辣牛筋   凉拌沙皮菜  化皮乳猪
  南瓜百合   鸭脖   凤爪    蒜片乳瓜    芥兰桃仁
  粤菜
  蒜茸蒸龙虾  蒜茸蒸鲜鲍  蒜茸大扇贝  白灼虾  椒盐沙丁鱼  清蒸桂花鱼
  豉椒炒圣子   南乳炸鸡翅   白灼西兰花  清炒时蔬  姜葱炒花蟹
  川菜
  开骨鱼头   香辣羊排  孜然寸骨  香辣鸡腿

  主食
  飘香米饭  韭王肉丝炒面   奶白馒头  牛肉皮蛋粥
  葱油小花卷   香滑蛋塔   叉烧酥   杏仁金瓜枣   南瓜饼
  西式
  冷切盘
  圣诞火腿什锦冷盘(胡椒牛肉,烟熏通脊, 蘑菇冷切肠,牛肉肠)
  沙拉
  什锦肠沙拉   金枪鱼沙拉   西生菜沙拉   青瓜沙拉  鸡肉沙拉  (配千岛汁,法汁,油醋汁)
  明档
  圣诞秘制火鸡  烤圣诞火腿(配:金巴利汁,苹果汁)
  热菜
  烧汁烩牛肉   泰式咖喱鸡
  甜点
  圣诞雪面包  香蕉包  法式核桃饼   黑森林蛋挞   丹麦曲奇饼  奶油泡芙面包棍
  法包  软餐包    苹果派  什锦小蛋挞   慕斯蛋糕  巧克力曲奇饼
  
  2010年圣诞节套餐菜单五
  
  特调鸡尾酒
  女公爵士扇贝
  鸽蛋鸡丝清汤
  华多夫大虾沙律
  烧酿圣诞火鸡卷拼沙朗牛排
  圣诞布丁
  咖啡或茶
  
  2010年圣诞节套餐菜单六
  
  特调鸡尾酒
  香煎美国火鸡拼
  蟹肉南瓜汤
  华多夫大虾沙律
  烧酿圣诞火鸡卷拼香草地牛柳
  圣诞布丁
  咖啡或茶
  
  2010年圣诞节套餐菜单七
  
  双 人 套 餐
  A             148元                  B             128元
  牛尾汤          2份                  罗宋汤          2份
  纽西兰西冷扒    1份                  原只烧春鸡      1份
  纽西兰T骨扒     1份                  黑椒牛扒        1份
  鲜果沙律        1份                  鲜果沙律        1份
  送 圣诞布甸     2份                  送 圣诞布甸     2份
  送 咖啡或红茶   2份                  送 咖啡或红茶   2份
  送 红酒(大支) 1支            &

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