餐厅圣诞节做什么活动好？无外乎就是促销、送礼品之类的，因此，西餐厅如何做出新意来，是值得思考的问题。西餐厅如何做好餐厅圣诞节活动方案？下面提供两个参考：
酒店圣诞节活动方案一
“今年的圣诞夜，希望有你在身边……”
慈祥的圣诞老人,五彩的圣诞树,洁白的雪花,浓浓的圣诞气息…绿洲大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜；也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜；还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜….我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐，一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢！
精心特制的圣诞热饮，花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空，琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上，更有香醇的极品酩悦香槟……
初拟策划及布置方案如下：
一、整体策划：
a活动主题；“缤纷圣诞，欢腾绿洲”
b.目标定位；商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群
c.活动广告语：“今年的圣诞夜，希望有你在身边”
d.广告文案；
亲情篇：一家三代围坐在圣诞餐桌旁，暖融融的亲情荡漾在每个人的心头，一种温馨的家庭氛围下，每个人都有了家的感觉，心灵有了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发自内心最柔软的声音：“今年的圣诞夜，希望有你在身边”
友情篇：偶尔的繁忙，不代表遗忘；圣诞的到来，愿我的朋友心情荡漾；未曾送到的问候，这次一定补偿；所有的祝福，统统凝聚在今晚：今年的圣诞夜，希望有你在身边
爱情篇：因为有你，我的生命里有了安定和缓慢“执子之手，与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇，从挪威到这里留下深深的雪痕，一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候，但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑，而此时此刻，只有一个单纯美好的愿望：今年的圣诞夜，希望有你在身边
e.广告定位：
1、电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用呈公关部领导批示）
（1）媒体：《中国青年报》、《云南日报》、《都市时报》、《春城晚报》、《云南信息报》、云南电视台、昆明电视台、昆明人民广播电台、云南信息港
（2）宣传方式：活动介绍，节日花絮，新闻报导，会场图片
（3）宣传时间：2005年11月25日-2005年12月24日
（4）宣传频率：
报纸：《云南日报》：公告一次，各项活动介绍一次。《都市时报》：公告一次，新闻报导和现场图片刊登共五次。春城晚报》：节日花絮及新闻报导三次，争取一个头版宣传。《云南信息报》：相关信息报导三次。
昆明人民广播电台：以“缤纷圣诞，欢腾绿洲”为主题，开辟宣传绿洲大酒店圣诞活动的栏目，每三天一次、每次五分钟
云南信息港及绿洲大酒店网站：滚动播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。
云南电视台和昆明电视台以及户外广告以及拉横幅宣传
大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。
2、印刷精美质量好的宣传手册：
宣传画册，一方面集中、全面展示活动内容及安排，更加具有系统性、完整性；另一方面，可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物，成为对内对外宣传绿洲大酒店的最好资料，具有不可比拟的推广性和可持续性。
宣传画册将分为以下几本分册：
分册一：整体介绍绿洲大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等，为客户提供酒店信息
分册二：着重介绍酒店餐饮和住宿条件，并配以插图等，体现绿洲的豪华与舒适，阐释绿洲的文化信息。
餐厅圣诞节活动方案二
一、平安夜——狂欢夜
平安夜当晚举举行大型圣诞化妆舞会和篝火晚会，届时将邀请市级专业演绎队伍和管乐队表演，其中穿插歌手表演、魔术表演、滑稽表演、员工自编自演节目、游戏、抽奖、猜谜等娱乐活动。活动过程中采用化妆舞会服装、面具。在临近24：00整时，倒计时撞响圣诞钟声十二响，整点时圣诞烟花齐放，开始狂欢，全员参与迪士高、交谊舞，整个活动达到最高潮。
二、套票销售
该套票分为普通套票和豪华套票两种：
A、普通套票：388元（2人）
享受标准双人间或标准单人间一晚，二人套餐（30元/人）一餐，免费温泉和茶楼最低消费；
B、豪华套票：688元（2人）
享受情侣套房一套或花园套房一间，二人套餐（50元/人）一餐，免费温泉和茶楼最低消费。
三、圣诞宴席
1、388元/桌（10人）赠送绿色猪肉烹制菜品一份(本酒店自养粮食猪)，圣诞小礼品，参与抽奖活动
2、588元/桌（10人）赠送红酒一支，圣诞小礼品，参与抽奖活动
3、888元/桌（10人）赠送红酒二支，圣诞小礼品，参与抽奖活动
三、抽奖奖项
所有住店客人和消费圣诞宴席的宾客均可参与圣诞抽奖。
一等奖: (1个) 豪华套房一套(价值880元)
二等奖：(2个) 普通套房一套(价值588元)
三等奖：(3个) 普通标准双人间一间(价值338元)
四等奖：(5个) 温泉票5张(价值190元)
五等奖：(10个) 温泉票3张(价值114元)
六等奖：(20个) 温泉票1张(价值38元)
相关方案下载：
2010年餐饮酒店圣诞节促销方案参考
连锁餐厅圣诞节促销活动方案策划
酒店餐饮类圣诞节促销活动方案策划
餐厅圣诞节布置方案