传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。
谷日节在当今时代还有意义吗？我们认为，谷日节中所蕴涵的重视农业、珍惜粮食的思想，值得继承。民俗也是可以发展的，一成不变的民俗是不存在的。在这个我们早已疏离了大自然、对农作物极其陌生的年代，重过谷日节，感受农业的重要、粮食的意义，对于四体不勤、五谷不分的当代人来说，特别是对孩子来说，还是很有价值的。
谷日节活动一览
我们整理设计了以下节日活动供同胞参考：
①观谷
谷日节当日，全家着汉服，离开城市来到乡村田野，大人向小孩子介绍基本农业知识，全家观看各种越冬作物的长势，让小孩和大人一起亲近农业，帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识。在体验的过程中，同时启发小孩爱护生态环境的观念。
在大春节期间，来到郊外田野，也是一种很好的休息远足活动。
②食谷
返家后，由孩子亲手制作一餐谷物晚餐给全家食用。如让孩子亲手和面蒸馒头、亲手制作面条、亲手淘米蒸饭、亲手熬粥，大人只作必要的指导，而不要代替。通过这种方式，让孩子更真切的懂得粮食的珍贵，劳动的不易。
③养谷
城市生活节奏很快，人们难得亲近一次自然。建议谷日节，全家赴花卉市场选购一些观赏作物(市场有售，如“观赏谷子”等)在家中栽培，一年四季悉心养护这种“作物”。
厦门传统习俗——正月初八敬天公
汉族的敬天思想是非常突出的,认为天乃宇宙的主宰者,对万物具有强大的统治力、正是基于这种观念,皇帝被称为"天子"。天子也必须顺应天意,如果违反了,就丧失天命,就会有一位真命天子来取代他。
无形的"天"同时也被具体化了,称为玉皇大帝,俗称天公。每年的正月初九为天公生日。"天公生"是厦门民间一个极为隆重的节日。年初七就开始制米龟、圆、"牵",蒸发糕、。初八晚上,暮色初合,便当"天"摆上八仙桌。没有庭院的,则摆在窗口边。随后摆上十二碗干鲜水果,十二碗素菜,以及蒸好的米龟、面干等。也有些人家供荤菜,那就要双份的五牲,十分隆重。
敬天公的大红烛是新的,香炉是专用的,烧的纸钱也是特制的"天公金"。"天公金"较一般纸钱大,正方形,刷金箔,而且必须折成金元宝的样子。
当所有的供品都摆好后,一家人便开始点香拜夭公。连抱在怀中的婴儿也不能免。往往由母亲抱着,把点着的香塞在孩子手中,象征性地拜几拜。当母亲的,口中还要念念有词,祈祷孩子平安长大。一家人中若有一人外出,也得由弟妹或配偶替他（她）上香。
到了深夜11时,子时已到,便是初九天公生日,开始烧"天公金",燃放鞭炮。旧时,你若是正月初八夜在厦门,最好别太早睡,否则,全市此起彼落的鞭炮声,定会把你吵醒。最苦的当然是那些带宝宝的妈妈。子夜时分,宝宝怎能不睡？梦中被震耳的鞭炮惊醒,啼哭不止,甚至第二日还得吃几个"珠珀惊风散",实在懊丧！烧纸钱,放鞭炮,或是扰人清梦,或是引起火灾,这种习俗实在应改。好在厦门市一声令下,已经禁绝鞭炮,移风易俗,此等陋习已不复存在。