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家常菜谱

十一国庆旅游好去处

  暑假、中秋已经成为过去,2011年国庆也悄声来到我们身边。今年国庆放假时间安排是10.1-10.7七天,这七天长假如何玩呢,最想去哪里呢,哪里最好玩呢,有什么去处不仅好玩还有各种好吃的呢?

  美食站:成都

  川菜为全国四大着名菜系(京、川.苏.粤)之一,清鲜见长,风格多样,素有“一菜一格,百菜百味”之称。尤以麻辣最为知名。鱼香、家菜、宫保、水煮等特殊风味各有特色,妙绝天下。

  推荐吃地

  赖氏羊肉汤:喝一口暖暖的羊肉汤,慢慢地从嘴唇到舌头、到喉咙,小心地进了胃。

  红杏酒家:毕竟物美价廉是所有食客期望的。红杏生意也因此好到爆。

  荷塘月色小酒馆:诗意的栖居。这个村子是给艺术家免费提供别墅的!

  文殊院喝茶:它不像别的寺院远离尘世、庄重清静,而是热闹得像一个和美的大家庭。

  推荐景点

  九寨沟 海螺沟 峨眉山 杜甫草堂 三星堆...

  四川美食

  火锅

  网友吃情:一捞就是一大把香香的青花椒,味道真是太赞了。吃火锅一定要点鸭肠和毛肚...

  云片糕切片

  网友吃情:看了成都台播出的新闻:文殊坊美食庙会春节期间热闹非凡,就跑去了...

  鹅唇锅

  网友吃情:在水村鹅掌可吃到,玉林地区的火的要命的馆子,晚上不订座永远要等...

  豆花

  网友吃情:杀到小吃街,先买仙草冰,象冰粉,然后被叮叮当当声音吸引,久违的三大炮...

  赖汤圆

  网友吃情:吃了之前就听到的成都小吃四绝,其他麻麻辣辣的川菜也勾引着偶滴口水...

  美食站:西安

  吃在西安,不需要奢华,浓郁着西北风情的风味小吃,足以挑动你的味蕾。吃小吃是游西安的一大乐事,无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍,还是名扬海内外的西安饺子宴,都带有鲜明的地方特色。

  推荐吃地

  定家小酥肉:他家的小酥肉,肉质滑嫩,汤汁鲜美。

  红红酸菜炒米:他家的酸菜炒米混合了酸菜的酸、油的香,酸酸辣辣,香而不腻。

  东南亚甑糕王:回民特色小吃,糯米软软的,黏黏的、甜甜的!

  乾州食府:浇汤面最有名,酸酸的汤,加上葱、鸡蛋皮、蒜苗、韭菜、臊子和筋道溜滑的面。

  推荐景点

  兵马俑 华清池 明城墙 小雁塔...

  陕西美食

  麻辣凉粉

  网友吃情:味道不错,如不吃芥末,一定提前告诉服务员,光有麻、辣、咸、香,已经足够...

  烤筋

  网友吃情:别问俺吃起来如何,反正俺是停不了口了~~~二话不说,吃!吃!吃!...

  面皮

  网友吃情:很惊奇面皮摊上的案墩这个凹陷的坑~后来在岐山的小吃城里看到的案墩也这样...

  镜糕

  网友吃情:回民街的镜糕,好吃....至今回味无穷,管它糖多不多,热量高不高呢...

  葫芦头

  网友吃情:它和羊肉泡馍有相似的地方,既同为掰馍,但主要原料不是羊肉,而是猪肠...

  美食站:广州 香港

  广州菜称为粤菜,到了明清时期,粤菜逐渐吸取了其他菜系的烹饪原料和技巧,一跃成为中国四大名菜系之一。广州小吃则属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

  推荐吃地

  泮溪酒家:这里风景优美,而且有集多种菜系和中外不同风味于一体的美食。

  炳胜酒家:价格低廉,物美味好。这里的海鲜刺身、河鲜刺身最出色。

  镛记:1942年创立的镛记餐厅,一直在香港中环屹立超过六十多年。

  兰桂坊:是香港时尚夜生活的据点,在L型曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆。

  推荐景点

  孙中山故居 东澳岛 迪士尼 星光大道 ...

  广州、香港美食

  咖喱蟹

  网友吃情:卖相不错,味道还成,但总觉得咖喱浆做得不够好,味道不足,有点遗憾~...

  云吞面

  网友吃情:一个云吞里要有4、5个大大的鲜虾仁,口水,3个云吞加面,只要13块钱...

  蒸肠粉

  网友吃情:一种米制品,广州银记肠粉不错,其肠粉白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口...

  恋恋至尊

  网友吃情:恩恩,味道相当不错,水果相当新鲜,西米相当大个,嗷嗷~都是俺稀饭滴~...

  及第粥

  网友吃情:粥里面有猪肝猪、腰瘦肉,就是味道比较咸,只要可能是偶都吃得比较清淡...

  美食站:苏 沪 杭

  杭州菜制作精细,变化多,以爆、炒、烩、炸为主;江苏菜用料以水鲜为主,刀工精细,注重火候,擅长烛、烟、熄、糯;上海菜以当地本帮菜为基础兼有京、鲁、扬苏、锡、川、广、闽、杭、甬、豫、徽、湘等肴馔,和素菜、清真菜以及西餐等特色风味。

  推荐吃地

  城隍庙:在老上海风情街上,许多久违了的美味小吃让市民过把瘾。

  夫子庙:这里供应的传统食品和风味小吃不下200种。

  楼外楼:主要以经营传统杭州名菜而闻名中外。

  摸鱼:如果到摸鱼吃饭要排队,不用担心,那儿可以一边坐着一边品尝免费水果。

  推荐景点

  西湖 乌镇 周庄 太湖 阳澄湖 城隍庙...

  苏杭沪美食

  东坡焖肉

  网友吃情:感觉价钱也还可以啦!真的很好吃啊?!!!回想一下真是搀的不行了!...

  西湖醋鱼

  网友吃情:在外婆家吃的西湖醋鱼,用的是鲈鱼,稍微偏惺了点,没有草鱼的嫩滑感...

  汤包

  网友吃情:这是在扬州的富春茶社吃的,第一次看到用吸管吸了汁再吃的包子,觉得特别新奇...

  粢饭糕

  网友吃情:炸得油香香的,出乎意料的好吃。米粒颗颗分明,很有嚼头。口味不重...

  笋丁烧卖

  网友吃情:烧卖里面多数是糯米,加了酱油的,就像这样。感觉没有纯肉的那种腻味感...


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