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家常菜谱
海带含有丰富的碘、维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等多种营养成分和生理活性成分，有天然微量元素宝库之称。
郑州市第三人民医院营养科主任张素革说，由于海水污染的原因，海带含砷量较高，需要经过一定处理才可食用。实验证明，干海带经水浸泡５～１０小时后，其中的含砷量仍高达５毫克／公斤；经水浸泡２４小时后，含砷量才能达到食用安全标准。
浸泡时，最好用弱酸性的水，比如淘米水或在自来水里加入几滴醋，将干海带浸泡２４小时再食用。这时，海带中的砷化合物就会与酸反应变成了可溶性物质，溶在水里了。
做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
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凉拌腐竹丝
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