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    首页 乐在厨房 饮食百科

    家常菜谱

    熬夜要吃红萝卜



    生活在节奏紧张的现代社会，没有熬过夜的人是幸运的人。熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。

    　　那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？

    　　熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉我们，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质—视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。

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