进补的目的是提高人体真气(应对疾病的能力)。在人们观念中，所谓“进补，进补”，只有“进”才能“补”，才是“补”。但是对于现代人来说，适当地泻一泻，“出”也是一种“补”。
清代张英《聪训斋语》言：“脏腑肠胃常令宽舒，有余地则真气得以流行，而疾病少。”现代人饮食结构丰富，进补更是多用肥甘厚味(高脂高蛋白食物)。但肥甘厚味易黏滞于肠胃，积久则使腹痛气塞，继而影响全身气血流通，使人体处于阻滞不通的亚健康状态，外界如有轻微病毒入侵就会生病。所以，适当泻一泻，令肠胃宽舒，真气在体内可以通场运行，又何尝不是一种“补”呢?正如金元四大家之一张从正在《儒门事亲》中所言：“陈堇去而肠胃洁，瘢瘕尽而营卫昌，不补中有真补存焉。”
实际上，中国农村很多长寿老人都会不定时泻一泻，给自己的肠胃做个“大扫除”，他们认为这样能够“泻火”，实际上就是清理肠胃积热一周中选一天，戒断平时饮食而只进食蔬菜、水果、糙米汤或绿豆汤，并取炭制大黄3克泡水冲饮。白菜、萝卜、、芹菜、韭火旺盛的人，不妨将定期“泻一‘绿豆、糙米等都是“泻补”者的“泻”作为自己的进补方式。不错选择。