热解毒简介
热毒病症主要是指丹毒、斑疹、疮痈、喉痹、痢疾等,由于火热痈盛、郁结成毒的病症。
清热解毒,具有清热泻火、凉血解毒、清解里热作用的治法,用于里热实证的证候。
适宜食物
1、主食及豆类的选择
小米、大麦、绿豆、小麦、黑豆、黄豆及其制品。
2、肉蛋奶的选择
鸭肉、兔肉、牡蛎、蟹、蚌、海蜇、蛇肉、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。
3、蔬菜的选择
芹菜、绿豆芽、菠菜、油菜、黄花菜、生菜、丝瓜、黄瓜、芦笋、百合、荸荠、番茄、苜蓿、葫芦、苦瓜、莲藕等。
4、水果的选择
梨、枇杷、柿子、香蕉、荸荠、西瓜、柚子、柑、橘、橙子、甜瓜、罗汉果、杨桃、芒果、草莓等。
饮食禁忌
忌食辛辣燥热的食物,如:辣椒、姜、葱等;忌烟、酒;如患热毒病症应忌食发物。
参考膳食
早餐:绿豆、小米、面粉、萝卜,如:绿豆粥、花卷、醋萝卜;
午餐:猪瘦肉、芹菜、豌豆苗、丝瓜、大米,如:肉丝炒芹菜、清炒豌豆苗、丝瓜鸡蛋汤、米饭;
点心:梨;
晚餐:绿豆芽、白菜、豆腐干、面粉,如:凉拌绿豆芽、白菜豆腐干、面条;
日间可饮用金银花、菊花、蒲公英茶。