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家常菜谱

睡不着 也该食疗催催眠了

  美国的一位医学博士认为,人体生物钟的正常运转与人的起居、进食关系密切。失眠者的早餐不宜吃得过饱,轻微的饥饿白天会少打瞌睡,晚上容易入眼。此外,失眠者宜将晚餐作为每天的主食,最好于睡前4一5小时进餐。进食后可使消化系统的血液供应增加,大脑的供应相对减少,达到催眠的目的。若在睡前稍吃一点催眠食物,更容易入睡。

  牛奶:

  牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果。

  核桃:

  核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份,共捣如泥制成丸,每丸5克,每服1丸,日服2次,有利睡眠。

  红枣:

  性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30-60克,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水3000毫升,煮至l000毫升,去渣后服。

  桂圆:

  性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。失眠时可用桂圆肉和酸枣仁各9克,芡实15克,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。

  小麦:

  其性味甘平,有养血安神的作用。选用浮小麦60克,加大枣15枚,甘草30克,用水4腕,煎至1碗,早晚服用。

  桑椹:

  性味甘寒,有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹l00克,加水适量煎汤内服,每日1剂,疗程不限。也可服用桑椹膏,每次1汤匙,1日2-3次,用温水或黄酒送服。

  莲子:

  莲子有养心安神的作用,心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去心莲子、芡实10克,加糯米适量煮粥,并加巴掌大荷叶1块,盖在水上,粥好食之。心烦梦多而失眠者,则可用莲子心30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。

  食醋:

  劳累难眠时,团取食醋1汤匙,放入温开水内慢服。饮用时静心闭目,片刻即可安然入睡。

  糖水:

  烦躁发怒而难眠时,可饮1杯糖水,有助于使大脑质皮层受到抑制而进入睡眠状态。

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