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家常菜谱

你知道吗?苹果能预防心脏病

  世界杯球迷们看球熬夜打乱了人体自然的生物钟,睡不够,身体抵抗力自然减弱,很容易受到各种疾病的进攻。

  与此同时,当球迷看到自己喜爱的球队比赛时,一般会心情激动:有时眉飞色舞、兴奋异常;有时垂头丧气、大吵大骂,甚至毁物伤人。

  在西方国家有一句谚语:每日一个苹果可令自己一生远离医生。每个苹果大约含有每日建议维生素C量的13%。美国加利福尼亚大学的科学家通过长期研究发现,苹果中富含一种叫做“类黄酮”的化合物,这种物质能够延缓细胞衰老,有效预防心脏病和脑血管等疾病。另外,苹果还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿,还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。因此,基于这些效果,科学家建议球迷不妨每日吃一个苹果。

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