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家常菜谱

现代男人的美容调养食疗方

  现代男人的饮食方式,除了生活日常要求意外,还得注意一下几方面的问题:

  (1)适当摄取肉食品。青年男性由于能量支出明显高于同龄女性,因而应适当多吃些肉食品以补充体内之需。通常应多食瘦内。动物内脏中胆固醇含量偏高,不宜过多食用。

  (2)注意钙的摄取。钙的重要性往往被青年人忽视。钙缺乏也会导致身体各部不适,严重时会诱发各种疾病。因此青春期也应注意摄取大豆制品、海产品、奶类和芝麻酱、小白菜等含钙丰富的食品。

  (3)不可酗酒。明代医学家李时珍曾指出,少量饮酒能通血脉、散温气、杀百邪、驱毒气。但过量饮酒会引起酒精中毒性肝硬化,能诱发心脏病等多种疾病。

  (4)禁止吸烟。吸烟无异于吸毒。香烟中对人体危害极大的致癌物质及其他有害物质不下数十种。长期吸烟可导致皮肤晦暗、松弛。

  皮肤养护有哪些饮食原则

  (1)少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下,肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质,对皮肤和内脏均有强烈的刺激性,影响皮肤的正常代谢。皮肤粗糙,往往是血液肌酸含量增高造成的。青少年时期可适当多吃些新鲜的肉类,成年后应以素食为主。

  (4)多吃新鲜蔬菜和水果。一是摄取足够的碱性矿物质,如钙、钾、钠、镁、磷、铁、铜、锌、钼等,既可使血液维持较理想的弱碱性状态,又可防病健身。肤色较深者,宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品,皮肤粗糙者,应多取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色、绿色蔬菜以及鸡蛋、牛奶、动物肝脏。二是摄取充足的维生素、各种维生素均和皮肤健美关系密切。缺乏维生素A、D易致皮肤干枯粗糙;缺乏维生素A、B1、B2,会加速皮肤衰老,缺乏维生素C易使皮肤色素沉着,易受紫外线的伤害。三是摄取足够的植物纤维素,以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变。

  (5)少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒,能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料,可促进血液循环,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤产生弹性而更加滋润。

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