虽然目前的科学研究中,尚没有明确哪些食物可以治疗或预防乳腺癌的发生,但是生活中很多不起眼的饮食和行为习惯的确能降低疾病的发生,据估计改善饮食习惯可以预防1/3的乳腺癌发病,现在你是不是该来检查一下你的饮食习惯呢?
1、降低食盐摄入,放弃高盐食品
我国居民膳食营养指南提倡每人每日食盐量少于6克,而实际调查发现平均摄入量在20克以上。
彻底清理厨房、电视对面的沙发和茶几、办公室抽屉,把辣酱、榨菜、腌菜、香肠、薯片、虾条、麻辣豆腐干、即食汤料这些高盐食品请出去。
2、早晚一杯牛奶
乳房的形状主要由脂肪含量决定,良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护。500克牛奶能够提供15~17克优质蛋白和600毫克的钙。研究发现,女性每日食用两份低脂乳制品,可以降低更年期之前患乳腺癌的几率。
每天喝两杯牛奶,既能够保证基本的营养需要,又有利于乳房健康。
3、每天喝3杯白开水
在人体新陈代谢中,水起到调节体温和酸碱平衡,运输氧、营养素、代谢产物,参与生化反应等多种作用。虽然水存在于各种食物和饮料中,额外饮用适量的白开水可以保证机体对水的需要。
每人对水的需要差别较大,建议每天保证三杯水,早上起床后一杯、午饭前一杯、下班前一杯。外出或锻炼的时候带一个水瓶,随时补充。
4、多吃新鲜蔬菜色拉
新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,能够有效地抗氧化,帮助肌体抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。
低盐、低脂、低糖的蔬菜色拉,适宜作为三餐食物,也适宜作为两餐之间的点心。