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家常菜谱
如今又到了栗子成熟的季节,京城大街小巷又飘起了栗子的香气。有人喜欢吃炒栗子,有人喜欢生吃。专家指出,把栗子炒熟了更利于营养吸收。
很多人担心炒栗子会破坏栗子的营养成分,而且担心糖炒栗子糖分太高,对身体不好。于是有人煮栗子吃或者生吃栗子。那么,栗子究竟怎么吃更健康呢?北京协和医院营养科营养师李宁指出,栗子的主要成分是碳水化合物和淀粉,炒栗子可能会损失一些维生素,但炒熟了的栗子中所含的营养物质更容易被人体消化和吸收。因此,为了避免消化不良,最好将栗子炒熟了再吃。
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜