想必很多人都喜欢吃鱼肉吧，鱼肉味道鲜美不说，其营养价值更高，但是美中不足的是鱼刺的去除是很麻烦的事情！
想必不少人都有在吃鱼时被鱼刺卡住喉咙的经历。习惯性的做法是喝几口醋，或者吞几口米饭、馒头，从而把鱼刺带下去。然而专家提醒，这样盲目处理不仅无济于事，而且还很危险。
常用的喝醋方法并不能真正起到软化鱼刺的作用。因为醋只能短暂地在被卡的位置停留，不仅效果十分有限，而且可能会延误治疗时机。用吞米饭、馒头等食物的方法将鱼刺硬咽下去则更加危险，因为被硬吞下去的鱼刺有可能刺穿血管。
专家指出，当喉部被鱼刺等物体卡住时，首先应缓解情绪，因为情绪一旦紧张，就容易造成咽喉部肌肉收缩，异物会卡得更紧。正确的做法是保持放松的状态，然后喝适量的水。如果鱼刺冲不下去，就要尽快去医院处理，不要自行喝醋或咽饭。