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家常菜谱

儿童多喝骨头汤并不补钙

  孩子身材矮小、肥胖、性早熟、偏食、吵闹、注意力不集中……年轻的父母该怎么办?

  “这些现象或许就是疾病的前兆。”“六一”儿童节前夕,长沙贝诺医院院长、儿科教授、我国著名儿童生长学专家叶义言表示。知人知面难知骨,可他一出手就能知道小孩骨骼生长情况、健康状况。

  他提醒家长们:“骨头汤并不补钙。汤里只含有机钙,人体是不能吸收的。”

  提醒:胡乱补钙或引起结石

  叶义言说,他曾在英国留学多年,看到国外的家长每年都定期带小孩去医院进行骨骼检测。这不是无事找事,而是能更加了解孩子的身体状况。

  叶教授提示,人的一生有两个时期要注意骨骼生长情况:一是孩子2岁时,这是骨骼的第一次生长高峰,约长高40厘米左右;二是青春期,约长高30厘米左右。许多矮小孩子如果定期做生长发育检测,可以得到及时的诊治。骨骼长得过快、过慢都不正常,过快意味着骨龄提前成熟,就要警惕性早熟问题。

  众多家长认为,小孩的成长过程中需要大量补钙,学走路学得慢、没精神、个子矮小……都需要钙,多补点总没错。在叶教授的诊室里,家住长沙市四方坪的胡女士说,每天清晨给儿子用上等的筒子骨熬汤补钙,已坚持了6年,可是效果不明显。

  叶义言告诉胡女士:“骨头汤并不补钙。汤里只含有机钙,人体是不能吸收的。”他还表示,“缺钙只是结果,原因是缺乏维生素D。”他提醒家长们,给孩子胡乱补钙,严重的会造成便秘,甚至引起骨骼钙化,形成结石。

  叶义言说,没掌握骨龄的精确评定方法和临床应用,就不能准确评价孩子的生长发育状况,诊断治疗、预防保健、跟踪监测就无从谈起,广告中吹嘘的增高药品大都属于假冒。

  建议:“孩子宜吃八成饱”

  记者在长沙几家大的医院调查发现,现在的孩子患生长发育性疾病的增多了,如矮小、肥胖、性早熟等。叶义言分析,许多家长没有把孩子的生长发育问题当做病症;即使是当做病症,也经常胡乱用药,并且急于求成,甚至要求一个星期内就要看到治疗效果。

  “特别是年轻家长,育儿误区特别多。”记者现场目击,一位80后妈妈带着6个月大的宝宝就诊,居然还不知道要给孩子添加辅食。叶义言给她开的处方是:严禁给小孩用补药,每天喂水果汁和鸡蛋黄……

  传统观念认为:“只要小孩能吃,就是健康。”叶义言称这种看法“很盲目”。“孩子宜吃八成饱。”在饥饿状态下,脑垂体更多地分泌生长激素,刺激儿童骨骼生长。孩子要吃好正餐,无需额外加零食。

  叶义言特别“痛恨”垃圾食品,他认为那可能是小孩长不高、性早熟、肥胖的主要隐形杀手。

  

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