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家常菜谱

吃甜食未必会发胖

  进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

  营养学家说上午10点,下午4点是食用甜食的最佳时间。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳,调整心情,减轻压力。但是甜食只能点到为止,并且每餐前1小时不要吃,以免影响正餐食量,导致营养摄入的失衡。

  吃甜食最令人担忧的一点就是发胖,其实只要控制好量,就不会有增加赘肉的隐忧。想要让甜蜜蜜的美食不再成为引起发胖的原因之一,合理安排吃甜食时间很重要。

  1、体育运动前吃甜食可补充所需能量

  运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。

  2、疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力

  体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。

  3、游泳前吃甜食有助于增强体力

  如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。

  4、呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力

  胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。

  5、头晕恶心时吃甜食有利于恢复健康

  这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。

  6、门诊手术时吃甜食促进体力恢复

  一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。

  7、吃得太油腻时,喝杯芹菜汁可燃烧脂肪

  芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

  8、吃火锅后喝点酸奶有效保护胃肠道黏膜

  火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

  9、消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水促进吸收

  大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

  10、吃方便面后吃水果有助于消化

  进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

  

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