全球每天有超过10亿人在喝可乐、汽水等碳酸饮料，其中以年轻人为主。但你可能不知道，碳酸饮料中的磷酸盐可能会使人老化加速，喝汽水其实一点儿都不青春阳光。
磷酸盐常被添加在非酒精饮料中，使饮料味道更浓。美国哈佛大学研究者通过动物实验显示，磷酸盐的加速老化作用，会使皮肤肌肉萎缩，皮肤肌肉萎缩皱纹当然会增加。
磷酸盐也被添加在许多经过加工处理的肉品、蛋糕和面包中。部分研究报告甚至认为，只要一周喝两罐碳酸饮料，就足以增加健康受损的风险。美国今年稍早的一项研究作出如下结论：一周喝两瓶或两瓶以上的含糖碳酸饮料，将使罹患胰脏癌的风险几乎加倍。
此外，常喝碳酸饮料还会导致骨质疏松。美国的研究人员曾对170个孩子进行了长达10年的跟踪研究。研究从孩子5岁时开始，至15岁时结束。研究发现，与不喝或少喝碳酸饮料的孩子相比，常喝碳酸饮料的孩子很少喝牛奶，而且很少进食富含纤维、维生素D、蛋白质、镁和钾等物质的健康食品，结果导致他们骨质疏松，体质下降。
专家指出，90%的人体骨质量要靠年轻时积累，特别是在16岁至25岁这段时间。年轻时过多饮用碳酸饮料，将会给将来罹患骨质疏松症埋下隐患。