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家常菜谱

钙片吃多不补钙 反而患上心脏病

  不少人以服用钙片方式增强骨骼,预防骨质疏松症。但新西兰研究人员说,钙片强健骨骼效果不明显,却会增加中老年人患心脏病风险。研究报告7月30日由《英国医学杂志》周刊网络版发表。

  增风险

  新西兰奥克兰大学医学与卫生科学系研究人员分析先前11项研究所获涉及大约1.2万人的数据。

  他们发现,40岁以上经常服用钙片者罹患心脏病的风险增加30%,罹患中风和死亡的风险则略有升高。排除年龄、性别和钙片种类等多种因素后,研究人员所获结论仍然相同。

  美国健康生活网站7月30日引述研究负责人伊恩·里德的话报道:“分析那些对比实验时,我们发现,实验中钙片服用者患心脏病的风险大于安慰剂服用者……风险增加足以完全抵消钙片的积极作用。”

  里德说,30%严格意义上不是一个大增量,但钙片服用者众多,构成的隐患不可小觑。

  缺实效

  里德认为,钙片可能会增加血液中钙含量,改变血液化学成分,威胁心脏健康。

  研究人员说,钙片对骨骼健康作用不大,对预防骨折更是效果甚微;因此建议想借助服用钙片预防骨质疏松的中老年人重新考虑。

  英国赫尔大学博士约翰·克莱兰在随同研究报告发表的评论中说:“钙片可能不会减少骨折几率,肯定无法降低死亡率,可以视为无效。当前不清楚钙片是否真会增加心脏病或中风几率。不过,(服用钙片)费时又费钱,人们应该停止这样做。”

  里德及其同事承认研究存在不足,如没有涉及同时服用维生素D和钙片的效果。

  饮食补

  里德建议人们借助合理饮食摄取足够钙元素。“依据现有证据,我们认为,钙补充剂不是好东西,”他说,人们应该尽可能从食物、如富含矿物质的食品中获得钙。先前研究没发现吃这类食品可能引发心脏问题。“我们建议病人放弃钙片,改吃含钙高的食物,以保持身体健康,”他说,人们以检测骨密度方式评估患骨质疏松症的风险。“如果风险高,应该考虑使用药物,而不是吃钙片”。

  美国营养补充剂生产厂家协会“负责任的营养理事会”副理事长达菲·麦凯认为,里德及其同事的结论站不住脚,因为他们研究的这些实验没有一项是专门针对钙片与心脏病风险而设计。

  麦凯建议人们每天从食物中摄取1000毫克至1500毫克钙。如果摄取不足,则需要服用钙片。他说,钙片应该每天分多次服用,防止血液中钙含量超出正常水平。

  

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