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家常菜谱

中式、欧式吸油烟机如何抉择?

    (本文来源: 佚名 ‖ 中国家电网)
    欧式吸油烟机多采用不锈钢和玻璃的外观材料,外形上又变化多样,不似中式吸油烟机那样“形象统一”,所以受到了越来越多消费者的青睐。不过,有关业内人士和专家提醒说,在购买吸油烟机时,实用原则最重要,到底选购中式机还是欧式机需要按照实际情况来确定。
)07年6月28日,在国美北京六里桥店一楼的吸油烟机区,某品牌促销员极力向记者推荐一款欧式机,表示日前商场正在做促销活动,原价2500元左右的机器现在只需要1961元,“这价格已经跟中式吸油烟机相差不大,现在买欧式机的越来越多。”记者从他拿出的出货记录上粗略地看到,在近日的销售情况中,该品牌欧式吸油烟机远比中式机卖得多。该促销员建议说,“如果厨房面积在6平方米以上,最好买欧式机,它可使厨房显得更气派。”
    消费者到底选购什么样款式的吸油烟机更合理?华帝厨具事业部市场部经理汤凯向记者表示,中式机和欧式机的区别,更多是在于外观上的差异。他认为,消费者从实用的角度出发,购买吸油烟机时除了外观,特别要注重的是噪声和风力两大性能。目前市场上的中式吸油烟机多为深型机,这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩,在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟,避免了大量油烟扩散的现象;欧式吸油烟机没有大容量的集烟罩,但基本上都采用了大功率离心风轮,吸力强劲。
    中国家用电器研究所高级工程师邓旭表示,消费者到底选购中式机还是欧式机,至少应该考虑心理价位、厨房条件和产品性能三个因素。他说,现在市场上的中式机价格多在1000元以下,而欧式机则要2000多元,也许人们并不在意这1000元左右的差价,但需要提醒消费者的是,购买吸油烟机时要考虑自己家中的厨房条件。另外,中式机和欧式机不但有着外观上的差异,它们的工作原理也有所不同。他指出,中式机比较容易与整体厨房有机结合在一起,欧式机新潮时尚的外观,则能让厨房更显示出现代风格。不过,中式机直接式吸油烟,欧式机循环式吸油烟,相比之下,中式机更有明显的除烟效果,对于众多家庭猛火爆炒油烟四起的厨房环境来说,欧式机没有太多性能上的优势。总体来说,欧式机比较适合于空间大、油烟不是很多的现代化厨房。

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