（本文来源： 佚名 ‖ 中国美食）
1、操作平台高度在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将对您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随而来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
2、灯光布置厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置。还有，现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光。
3、嵌在厨柜中的电器设备现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。
4、厨房里的矮柜最好做成抽屉推拉式可以方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。
5、充分利用有效空间吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免如食品加工机，烤面包机等小电器落灰尘。
6、孩子的安全防护厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下（洗涤池）专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
7、能坐着干活厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，可以设置一个能够坐着干活的附加平台。
8、垃圾摆放厨房里垃圾量较大，气味也大，最好放在方便倾倒，又隐蔽的地方。可以在洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。此外，还有几个地方需要注意： ----厨房门开启与冰箱门开启不要冲突； ----抽屉永远不要设置在柜子角落里； ----厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。 总之，整体厨房装修需要方方面面全盘考虑到，这样您最终会拥有一个满意的厨房。