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家常菜谱

15招打造健康厨房

    (本文来源: 佚名 ‖ 深圳室内设计网)
    在厨房中,现代技术的加入,同样给我们带来细致而美妙的使用体验,无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴,15个完美的厨房细节设计,就像世界杯上的那些群星,总是恰如其分地出现在合理的位置上,将美好、精彩定格在我们的生活瞬间。
    厨房收纳 打开才能发现的美丽
    15招打造健康厨房 
    01、“榨干”角落使用顺手
    明星:角落收纳柜
    瞬间表现:厨房的边角地方经常被忽略,其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉,让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间,你还会发现,由于靠近烹饪区,拿取抽拉出来的物品会非常顺手。
    02、避免撞头安心操作
    明星:上掀式吊柜
    瞬间表现:一头撞到打开的吊柜门上,会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式,打开柜门时既占用空间,又影响正常的料理操作,而上掀式吊柜解决了这个问题,找寻吊柜里的东西也比以前方便多了。
    (本文来源: 佚名 ‖ 深圳室内设计网)
    15招打造健康厨房 
    03、安静下厨听觉享受
    明星:阻尼抽屉嵌入式胶粒
    瞬间表现:越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。
    门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面看与箱体完全融为一体,美观而实用。
    04、稳当开门柔和闭拢
    明星:液压撑杆随意停撑杆
    瞬间表现:液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度,门板可以随意停在任何角度,而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是,撑杆应该使用两个。
    05、一目了然舒适寻物
    明星:抽屉式立柜
    瞬间表现:大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内,一目了然,不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。
    06、抽屉防滑安全妥当
    明星:抽屉防滑垫安全锁抽屉护栏和分隔架
    瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。
    抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。
    抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
    (本文来源: 佚名 ‖ 深圳室内设计网)
    15招打造健康厨房 
    07、功能隔离洗濯区伸缩洗刷
    明星:大水槽伸缩龙头
    瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。
    弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。
    08、按图索骥对量下菜
    明星:电子秤
    瞬间表现:很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼,刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量,这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。
    09、分区照明料理自如
    明星:感应灯
    瞬间表现:除了传统的上下布光外,今天的橱柜灯光更加人性化:借鉴了类似冰箱的感应技术,只要一拉开抽屉或柜门,里面的灯光就会亮起来,既方便存取东西,又很省电。
    10、随手扔垃圾节约体力
    明星:水槽下垃圾桶
    瞬间表现:双手忙着择菜,又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门,垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来,随手扔垃圾,就是很惬意。
    (本文来源: 佚名 ‖ 深圳室内设计网)
    烹饪时间美丽的不只是饭菜
    15招打造健康厨房 
    11、调节高度舒适享受
    明星:可调升降桌
    瞬间表现:人在做不同事情时对桌子所需要的高度是有差别的,这种通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时,高度应在 850毫米到900毫米之间,吃饭时一般习惯750毫米的高度,而作为吧台招呼朋友时,人们喜欢更高一点的高度,可以站着或坐在高凳上,这样比较随意。
    12、拒绝油烟保护皮肤
    明星:智能化吸油烟机
    瞬间表现:在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量;“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机,保护皮肤。
    13、沟槽设计保护橱柜
    明星:台面储水沟、沥水沟
    瞬间表现:它可以避免水流到门板上,延长橱柜的使用寿命,还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。
    14、加宽操作台减轻负担
    明星:后操作台
    瞬间表现:水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计,拿放物品会非常费劲,其实按照主人的下厨习惯,可以加宽水池的宽度,然后将延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点,就能把工作的强度降到最低。
    15、灵活取物保护脊柱
    明星:抽拉式储物柜
    瞬间表现:下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳,全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。

 

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