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很多想购买电磁炉的朋友在购买之前总会担心，电磁炉辐射大不大？究竟对人身有没有危害呢？带着这些问题笔者就从电磁炉的工作原理给大家讲解一下：厨房百科
电磁炉是怎么加热的？ 电磁炉工作原理是通过电路控制将电能转换成电磁能，然后由铁质材料吸收电磁波转换成热能，实现加热的目的。传统的加热方式是利用明火传导加热，而电磁炉无明火，是锅体本身加热，减少了传导过程中不必要的能量损失。而且与传统炉具相比具有使用轻松方便、干净卫生、高效安全和智能化的优点。
电磁炉的功率，家里电路承受的起吗？ 电磁炉工作时并不是一直以最高功率工作的，而是由电脑芯片控制在最低和最高之间不断转换的。因此家里电路不但可以承受的了，还可以同时使用其他的许多家用电器。而且一般电磁炉采用软启动，也就是开机默认的功率是较低的功率，对电路损伤很小。
电磁炉辐射有害吗？ 电磁炉存在辐射，但电磁炉的辐射绝对对人体无害，电磁炉的辐射量是手机的1/60，和40瓦的日光灯差不多，根本无害；再说医院里不用电磁理疗治病救人呢，所以说有磁力线辐射并不就都是对人体有害。您手机都敢用，还担心电磁炉？