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家常菜谱

选购厨房烟机灶具小知识

    (本文来源: 佚名 ‖ 腾讯)
    专家支招 选购厨房烟机灶具小知识
    很多消费者在选购油烟机 的时候总是犹豫,到底哪种类型的产品适合自己呢?目前吸油烟机两大结构类型吸油烟机一般分为顶吸式(欧式、中式)、侧吸式两大类型,笔者就来为大家简单介绍一下。
    顶吸式吸油烟机是将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀,同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。
    欧式侧吸式吸油烟机,进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定油烟,并缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压抑感,更有效避免了碰头事件发生。
    1.不锈钢和钢化玻璃结合的材质,令欧式侧吸式吸油烟机优雅灵动,适合崇尚自由的个性一族。
    2.欧式顶吸式吸油烟机一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三种造型,较为正规冷峻,是营造简约时尚的厨房 的不二之选。
    3.中式顶吸式吸油烟机又称深型油烟机,超大超深的集烟腔能有效集拢油烟,防止逃逸和扩散,是厨房中吸油烟的实力派。
    由于电磁炉用电范围宽,从150V-250V都可以用,还有塑料抗菌防霉外壳、进口陶瓷、玻璃面板,这些都是绝缘体,永远不导电,所以电磁炉正逐渐被更多的消费者所接受,那么有了电磁炉我们还需要油烟机吗?
    电磁炉不是直接明火加热,没有燃气废气产生,如果您买台电磁炉主要是打火锅用,就没有必要用抽油烟机了,如果您用电磁炉炒菜的话,还是建议您用抽油烟机,这样就厨房就更加干净卫生。
    人们都说现在最费的就是液化气,最方便的就是电磁炉。电磁炉速度是液化气的一倍,费用只相当液化气的一半。用电磁炉炒个素菜一分钟,炒个荤菜2 分钟,做个汤4分钟,一顿饭四菜一汤只需12分钟3毛钱。一天6毛钱,一个月18元——一个月用液化气一半。再怎么也要四五十元。一年算下来,省的钱就可买三台电磁炉了。

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