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家常菜谱

专家:喝纯果汁不会致胖

孩喜爱饮果汁,但果汁所含的糖分却往往吓怕了父母,简直视果汁为“肥仔水”。不过有外国营养学家在儿科学会年度会议发研究报告,指只要给孩子喝百分之百天然果汁,就不用担心孩子步入过胖之路。

美国儿童营养学专家分析了3600多位年龄介乎2—11岁小朋友的饮食习惯,发现他们并没有超出每日天然果汁建议摄取量,每日平均饮用116亳升。即使饮用量多于建议量的孩子,也没有比其他小孩更容易发胖。若再仔细观察2~3岁那一个组别的小孩,更发现习惯饮用天然果汁的,出现超重的机会比没有饮用果汁的少3倍。还有,喜爱喝天然果汁的小孩,也同时较少吃进脂肪、盐及其他甜点。

因此,要让小孩拥有健康身形,应该着眼于每天卡路里的摄取量及运动量,而不是白白浪费从天然果汁摄取大量维他命C、维他命B6、钾质、镁质、叶酸及铁质的机会。

喝纯果汁 不会致胖

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