新华社北京９月２２日专电 美国食品和药物管理局２１日表示，将考虑改进菠菜的包装标示，以方便消费者辨识其产地。这是该机构在美国２０多个州暴发大肠杆菌疫情之后宣布采取的又一举措。
根据美国食品和药物管理局网站的最新消息，截至２１日，美国已有２３个州报告发现大肠杆菌病例，共计１５７人染病，其中１人死亡。目前的调查显示，导致消费者大肠杆菌感染的是产于加利福尼亚州３个县的菠菜，这３个县分别是蒙特雷、圣贝尼托和圣克拉拉。
美国食品和药物管理局表示正在设计让消费者更方便辨识菠菜产地的包装标示，同时还在讨论如何对菠菜的生产和制造过程严格把关。该局官员戴维·艾奇逊说：“我们不能剥夺消费者吃菠菜的权利，我们的责任是确保消费者在菜架上买到的菠菜安全无虞，不论这些菠菜来自何处。”
美国食品和药物管理局已警告居民不要食用生菠菜。专家称，清洗不能去除菠菜里的细菌，菠菜只有“煮透”之后才能安全食用。