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家常菜谱

附庸风雅树梢月红烧肉

红烧肉

  前晚附庸风雅,架不住撺掇,蜂拥着摸黑上山去赏了一回树梢月。

  爬山一小时,赏月三刻钟,下山十分钟。

  坏掉一双高跟鞋,吃了零食若干,喝足飒爽山风,累坏英雄无数,月亮还是很美,冻得直打哆嗦,于是浪漫地有些一塌糊涂。

  痛定思痛后,哑然失笑中。

  晚八点南山脚下集合的时候,看到一干精短打扮人等方知大事不妙,这跟我臆想中在某农家乐吃吃喝喝兼杀人望月的FB活动似乎相别天壤,也只能鼓足勇气踩着高跟鞋上阵,此行途经一猪圈,气味浓郁山路坎坷众人皆大呼无福消受,好容易艰难涉过猪圈,欢呼声未停眼前又是一黑,前方已无路。来不及埋怨打头的潘队,一群人又在夜色里惶惶后退,猪圈还是那个猪圈,可怜,还没清醒几个又被熏昏一片。

  一行人跌跌撞撞爬到文峰塔,月亮也刚好爬到树梢。旧历只是八月十四,而据说今年的月亮十五正圆,倘如是,那9月的朔月应是正正落在初一上,对旧历总是有些迷糊,所以对月相也难以讲究,在我看来这就已近满月了。月光皎洁明亮,四周树木环抱,有急性子的早巡视了营地,地席一字铺开,人声如青烟开始弥漫,叽喳的笑声散落一地,碎了月光。

  第一次这么认真地端详中秋的月亮,无奈今晚月亮总是挂在树梢上,有些隐约,山风穿林而过,瑟瑟地响;第一次跟这么多人一起看月亮,如此热闹鼎沸着。安静地坐在山上,看树梢的月亮。月上柳梢头,人约黄昏后,这样的诗情画意不是俗人如我能够体会的,看到身边朋友,有一点感动,一段时间以来,心情总是阴晴难定一如盈亏有时的月相,谢谢大家,总带给我那么多感动和快乐,一如恰到好处地细微薄凉着的月光,叫我心情明亮、开朗、安详。

  没有星星,今晚的月亮显得端庄。

  夜深风凉,于是依次开始检讨推脱没带帐篷、睡袋的行为和责任。等到有人终于寒号鸟般哆嗦时候,象得了暗示,大家心照不宣背着包惶惶地找车下山。

  透过车窗看出去,黑色的夜有着通透的轻盈,车箱内出奇安静,还有人打着小呼。车过一个地方,忽然想起若干年前,彼时此地的那些片段,转念之间昔日重现一如昨天.

  想起那些片语只言,竟然一语成谶,叫人费尽思量终究无话。

  爬山之前在游泳,体力消耗太多就又想吃东西,记挂起前天第一次做的红烧肉,糖色没有上好,但是配的橛菜实在好吃,野生菜的清香混着丰富的肉汁,叫我现在流尽口水。

  橛菜是去年杭州天目山带回来的,为此得到同行朋友一路的抢白,被斥之为人拿树枝驱赶都走不动,竟还从顶往下背菜的荒唐行为。自己也迷瞪,美食于我总有着无尽诱惑,厨房是个总能叫我心无旁骛的神奇地方。

  磨刀霍霍地斩开半只西瓜,一边打开电脑修改红烧肉食谱,决定下次再做还是不要偷懒,得把烧酒换成成黄酒。

  临睡开窗,满月。

  想到人生一如今晚月亮,阴晴圆缺俱全,圆满总在少数,也恰似第一次做的红烧肉,总难恰倒好处。然而能够来到这个世界,体验人生中种喜怒哀乐,已经难得。

  幸福有时来得简单,兴许只是一份简单美味的红烧肉。

  简单菜,简单爱。

  关爱生活,善待人生,于是快乐。

  近来失眠,中秋前夜,终于沉沉睡去。

  一夜无梦,真好。

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