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家常菜谱

最受宠的香辣蟹火锅

  生活在大都市最好的一点就是信息沟通快。火锅年年出新品早被人了解,而即时加入流行潮流,只有大都市可以做到。看香辣蟹火锅的产生地刚刚风靡天府,京城就也出现了时尚的“香辣蟹”火锅店。
  推荐餐厅:龙溪镇香辣蟹火锅

  龙溪镇辣螃蟹火锅在京应该说是独一无二的。它的选料考究,精选品质肥美的肉蟹和味道鲜美的红花蟹,由从重庆请来的师傅用独家秘方烹制,做工精细,保证了正宗重庆麻辣味道。用纯正的川料炒得的螃蟹,放入调料地道的麻辣汤底中再焖一焖,一锅蟹上桌,红黄相间,色泽透亮,鲜香扑鼻,辣香悠长,令人食欲大增。炒得又麻又辣又香的螃蟹与汤中的浓香巧妙地融合在一起,更突出了螃蟹的肉质饱满与鲜嫩,辣不掩鲜。吃过螃蟹之后,在锅中再涮入您中意的菜品,更有一种与众不同的鲜味。

  正如“龙溪镇”的名字一样,小镇风情种种,以之为名的餐厅更别有一番韵味。到小镇餐厅坐坐吧。闲暇时到此围着火锅,与亲友把酒言欢,更觉得无拘无束的轻闲之乐趣

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