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家常菜谱

八宝黄粱饭


    "黄粱美梦"典故说的是:唐开元七年,布衣卢生进京赶考。在邯郸客舍,巧遇吕洞宾,二人共席而谈。卢生自叹久因苦不得志,洞宾听后笑而未答,拿出一个青瓷枕给卢生,让他睡会儿,并说想要的都可以得到。这时店家正在煮一锅黄粱米饭。卢生倚枕而寝,一会儿便呼呼地进入梦乡。梦见进京中了头名进士,当了高官,功业赫赫,又娶名门之女,宦海几经沉浮,屡建奇功,晋为中书令,封燕国公,五十年中青云直上,官至宰相,先后所生五子均为官宦,姻亲都是名门望族,子孙满堂,享尽人间荣华富贵,不料身患疾病,众人问候,名医上药,久治不愈,病疾将亡时,卢生惊吓而醒,原来竟是一梦,卢生看吕洞宾,只见洞宾含笑点头,一切如故,而店家所煮黄粱饭尚未成熟.卢生大悟,随洞宾仙游四方而去.

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