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家常菜谱
专家认为,只要鸡蛋卫生合格,其营养价值相差不大。因此消费者在市面上选购鸡蛋的时候,新鲜最重要。
一、看表面。新鲜的鸡蛋蛋壳光滑,常有一层膜,光泽度比较均匀。
二、摇动。用手轻轻摇动鸡蛋时,如果鸡蛋不太振动的是新鲜鸡蛋,如果鸡蛋有明显晃动感的则为陈蛋。
三、放入水中。将鸡蛋放入水中,如果鸡蛋下沉则为新鲜鸡蛋,反之则为陈蛋。
四、选品牌。如果消费者的消费能力能承受得起,建议市民选购大企业的品牌鸡蛋,因为这些企业无论是在饲育环境、饲料、疾病防御等方面都更有保障。
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜