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家常菜谱

省事、营养的美食搭配

目前市场上能买到的菜肉基本是:
 
土豆、辣子、西红柿、小西红柿、黄瓜、油麦菜、苦瓜、蒜苔、油菜、洋白菜、生菜、豆角、洋葱、芹菜、香干……

净瘦肉或肋条肉、五花肉、鸡胸、鸡翅……

提醒:

A.菜里有肉的,肉最好提前用盐、淀粉、也可加五香粉提前腌一会,鸡肉还可加胡椒粉

B.炒菜前用葱\姜\小虾米炝锅

1. 土豆丝+香菇丝(+洋葱)(+粉丝)(可放酱油)

2. 土豆片+辣子片(+肉片) (可放酱油)

3. 土豆片+西红柿块(+洋白菜片)(不放酱油)

4. 土豆片(放酱油和料酒)

5. 辣子片+鸡丁(放酱油和面酱)

6. 辣子丝+肉丝(放酱油和面酱)

7. 西红柿块+炒鸡蛋(放糖)

8. 凉拌西红柿(或直接买小西红柿)

9. 黄瓜片+炒鸡蛋

10. 黄瓜片+肉片+

11. 凉拌黄瓜丝+熟粉丝(+火腿丝)

12. 拍黄瓜(放蒜)

13. 清炒油麦菜(炝锅时放几粒花椒)

14. 清炒苦瓜片

15. 蒜苔段+炒鸡蛋

16. 蒜苔段+肉丝(放酱油和面酱)

17. 油菜+香菇丝

18. 炒洋白菜丝(片)

19. 生菜洗净直接沾面酱吃

20. 豆角段+肉丝(+粉丝)(放酱油)

21. 清炒豆角丝

22. 洋葱丝+买的羊肉片(可放胡椒粉)

23. 清炒芹菜段(+炒鸡蛋)

24. 香干丝+肉丝(放酱油)

……

大家每天可以试着选择几样组合,即可达加到荤素搭配,营养均衡的饮食,主要是比较省事方便。

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