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家常菜谱

整体厨房要跳水

  消费者低价享受“延伸服务”在京城的家庭装修中,有关厨房的话题一直是个热点。无论是设计、选材、还是施工、配套,厨房在家庭装修中的重要性越来越得到消费者的认可和关注。对厨房装修的重新认识,导致90年代末京城的一场“厨房革命”。在这场革命中,最响亮的招牌就是整体厨房,继“海尔”等推出整体厨房后,京城以装老师整体厨房为代表的一批商家也以整体厨房为卖点,风风火火地做起了生意。而在即将跨入新世纪的2000年深秋,京城的整体厨房又爆出新热点:

  惊雷一声:厨柜要打价格战!

  近日,一向以量身订做厨房而闻名京城的装老师整体厨房突然宣布:推出超低价位、全新概念的DIY厨柜(自己动手拼装),每延长米仅售888元。这意味着消费者只要花两三千元,便“搞定”一间五六平方米的厨房。为呼应“跳水价”DIY厨柜的推出,“装老师”同时亮出双休特卖的招牌:满1万送2千。特卖牌醒目地立在贵友大厦五楼和环三环家居城二楼的“装老师”展厅中,眼前的事实让人们不得不相信:整体厨房不再是贵族化的家居“顶级消费”,而逐步走进了寻常百姓家庭。而装老师整体厨房此举,无疑拉开了厨柜价格战的序幕。

  镜头回放:厨房也要变价格是关键

  众所周知,整体厨房是这两年才俏销京城的新产品。“下厨是乐趣、厨房变厅堂”的呼声越来越高,一场如火如荼的厨房革命就此拉开帷幕,由一批专业厨具公司推出的整体厨房悄然登场。再加上装老师整体厨房提供的量身订做服务,使厨房从设计、选材、装修,厨柜和电器形成统一的整体。但居高不下的价位,也让不少心怀美梦的人们望而却步。进口厨柜动辄四五万元;国产精品也要一两万元的投入。过高的价位,使整体厨房迟迟不能走进百姓家。

  价格之争:高档≠高价

  把厨房当作一个单独空间,承接整体设计和配套,这绝对是一个利润丰厚的好行业:厨柜款式材质变化丰富,专业技术性强。以厨柜为骨架,还可以嵌入许多功能各异的厨房电器、五金,像这两年露头的微波炉、洗碗机、垃圾处理器……都有着巨大的市场潜力。由于消费者在厨房中投资较大,因此整体厨房业有很高的利润,而且价格可比性不强。

  在这挣钱的“黄金时代”,“整体厨房”赚钱的好日子还长着呢。可谁也没想到,率先点燃价格战火的竟是一向稳健的“装老师”。以设计见长的“装老师”一向走的是精品高档的路子,刚推出的2000新款备受业内外好评,完全有理由卖个好价钱。在市场需求兴旺上升、原材料价格频频上扬之际反其道而行,不涨反降。整体厨房双休日“满1万送2千”已经让人们瞠目结舌,超低价位的DIY橱柜更是一石激起千层浪,把厨房花费一举拉到五千元以下的价位,人们不禁要问:“装老师”推出的2000新款销势正旺,眼下又正值装修旺季,他们为什么一反常规出此促销举措?“整体厨房”价格大幅跳水会带来怎样的市场反响?

  带着这样的问题我们采访了”装老师整体厨房“的谢海涛先生。谢先生坦言:“‘装老师’此次推出超低价位的DIY橱柜,是因为技术上有突破。一是采用了规格化模数,大大提高了出材率;二是在DIY橱柜中简化服务流程,打破上门测量、安装的常规,把设计、安装厨房的主动权交给顾客,从而降低了运营费用。把节省下来的钱还利于民,是企业经营的正道。”

  至于2000年“整体厨房”新款的双休特卖,谢先生说:“装老师”推出的新款厨柜采用了国际最前卫的设计风格和考究用料,本可以卖出好价钱,但我们就是要在盛名之下,用合理的价位把优秀的产品推荐给更多的顾客。精品高档,不等于精品高价。

  市场反响:受惠的还是消费者

  由于“装老师”此次促销举措来得突然,业界人士还来不及加以评说,不少厂商都在静观其变。是否会因此引发整体厨房全行业的价格大战,恐怕还要看事态发展。而消费者早已闻风而动。“装老师”展厅一下成了贵友大厦和环三环家居城的热点,顾客川流不息。双休日前来购买整体厨房的顾客更是踊跃。据“装老师”的工作人员反映,他们为此次活动设定的服务热线67212603晚上10点多还有客户不停地打进来。

  一向以精品高档著称的“装老师”,这次成了整体厨房价格大战的领跑员,多少让人有些意外。不管人们怎么评说整体厨房价格的“跳水”,开心受益的终归是消费者。在享受“跳水价”的同时,消费者还能享受到优质的系列化服务吗?装老师整体厨房的希望是:落下的是价格,打造出来的是精品,留在顾客脸上的是笑容。

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