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家常菜谱
很多人买回家的蔬菜,为防止农药中毒,而采用清水浸泡后再烹食。专家指出:这种做法不科学。
农药残留在蔬菜中的有害物主要为有机氯和有机磷。由于有机磷容易分解,如果蔬菜浸泡在水中时间过长,农药在水中有相对浓度,蔬菜中还是残留了农药。专家介绍,科学的做法是将蔬菜买回家后,先洗去泥土等显性污染物,然后再用清水冲洗二三分钟,农药就会“脱离”蔬菜了。
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜